Các biện pháp tái chế thực casino truc tuyen và chất thải thực casino truc tuyen

Seven & I Group đã xây dựng Tuyên bố môi trường "Thử thách xanh 2050" và đang tập trung vào các biện pháp chống lại chất thải thực casino truc tuyen và tái chế thực casino truc tuyen như một trong những chủ đề của nó. "Thử thách xanh 2050" nhằm mục đích giảm chất thải thực casino truc tuyen (được tạo ra trên mỗi triệu yên doanh số) vào năm 2030 so với năm 2013, 75% vào năm 2050 và 70% vào năm 2030 và 100% vào năm 2050^*.

Để giảm chất thải thực casino truc tuyen, đó là một vấn đề xã hội, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp để kiểm soát chính sự xuất hiện. Chủ đề này cũng được định vị là ưu tiên hàng đầu trong luật cơ bản về việc thúc đẩy sự hình thành của một xã hội dựa trên tái chế, và nhóm Seven & I cũng đang ưu tiên hàng đầu để đàn áp sự xuất hiện. Chúng tôi cũng cố gắng tái chế chất thải thực casino truc tuyen được tạo ra.

Nhóm Seven & I đang tiếp tục thực hiện các nỗ lực để giảm chất thải thực casino truc tuyen trong suốt chuỗi cung ứng của mình. Ví dụ, 7-Eleven Nhật Bản, Ito-Yokado và York Benimaru đang thư giãn thời hạn cung cấp sản casino truc tuyen. Cho đến bây giờ, như một thông lệ kinh doanh, chúng tôi đã sử dụng để vận hành "quy tắc một phần ba" trong đó các sản casino truc tuyen được giao cho các cửa hàng trước ngày hết hạn của ngày sản xuất đã được thông qua, nhưng kể từ năm 2012, trong nỗ lực giảm chất thải thực casino truc tuyen, chúng tôi đã sửa đổi thời hạn giao hàng thành một nửa ngày. Trong tài khóa 2022, các loại mục tiêu sẽ được mở rộng và toàn bộ thực casino truc tuyen chế biến nhiệt độ phòng sẽ được thực hiện. Ngoài ra, đối với sản casino truc tuyen thương hiệu tư nhân của nhóm, Seven Premium, chúng tôi đã bắt đầu thay đổi ngày hết hạn từ "năm và tháng" trước đó thành "năm và tháng", và vào năm 2023, nó đã mở rộng lên khoảng 70% tất cả các sản casino truc tuyen.

Nhóm Seven & I đang thực hiện các biện pháp khác nhau để giảm chất thải thực casino truc tuyen về phương pháp và sản casino truc tuyen bán hàng. Ví dụ, 7-Eleven Nhật Bản đang cùng thúc đẩy "Temadedori" bởi Cơ quan các vấn đề tiêu dùng, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, Bộ Môi trường, Hiệp hội Chuỗi nhượng quyền Nhật Bản và bốn công ty cửa hàng tiện lợi lớn. "Temadedori" là một sáng kiến ​​nhằm giảm chất thải thực casino truc tuyen bằng cách khuyến khích những khách hàng dự định ăn thực casino truc tuyen ngay lập tức để chọn từ các sản casino truc tuyen được đặt ở phía trước và mua chúng. Hoạt động này đang lan rộng đến tất cả các cửa hàng nhóm bảy & i. Ngoài ra, Denny's AT Seven & I Food Systems đang làm việc trên Motteco, một chương trình khuyến mãi các phần nhỏ có kích thước thực casino truc tuyen và lấy thức ăn thừa.

Theo cách này, chúng tôi đang thúc đẩy ưu tiên hàng đầu để ngăn chặn sự xuất hiện và chúng tôi đang thúc đẩy việc tái chế chất thải thực casino truc tuyen vẫn được tạo ra. Ví dụ, chúng tôi sử dụng xương iliac cho ăn cá bị loại bỏ khỏi các cửa hàng và tái chế 100% dầu thải thực casino truc tuyen, chẳng hạn như dầu chiên giòn sau khi nấu các món ăn phụ.

Seven-Eleven Nhật Bản đã xem xét các quy trình sản xuất, nhiệt độ và quản lý vệ sinh thông qua các đổi mới công nghệ trong nhà máy của mình và đã đạt được ngày mở rộng ngày hết hạn (phát triển các sản casino truc tuyen làm sạch lâu dài) cùng với việc đảm bảo an toàn và bảo mật bằng cách sử dụng chất bảo quản và cải thiện hương vị và chất lượng. Bắt đầu với các hộp Bento ướp lạnh vào năm 2009, chúng tôi đã mở rộng các sản casino truc tuyen mở rộng độ tươi của chúng tôi sang gratin, doria, spaghetti, mì ống, bánh sandwich và các món ăn phụ, và vào cuối tháng 2 năm 2024, tỷ lệ sản casino truc tuyen có thời hạn bán hàng hơn 24 giờ là khoảng 85% sản casino truc tuyen hàng ngày.

Bảy-Eleven Nhật Bản là một tổ chức ngân hàng thực casino truc tuyen cho các thực casino truc tuyen chế biến đã được thặng dư trong quá trình đóng cửa hoặc cải tạo^*Đã được bắt đầu vào năm 2017, và năm 2018, chúng tôi đã kết thúc một thỏa thuận với các hội đồng phúc lợi xã hội địa phương và chính quyền địa phương về các hoạt động đóng góp phúc lợi xã hội thông qua quyên góp sản casino truc tuyen và đã bắt đầu các sáng kiến ​​tương tự. Các sản casino truc tuyen được quyên góp được phân phối thông qua Hội đồng phúc lợi xã hội cho các tổ chức và cơ sở cung cấp hỗ trợ cho người già, người khuyết tật, trẻ em và người nghèo. Tính đến cuối tháng 2 năm 2024, số lượng thỏa thuận kết thúc là 44.

Ngoài ra, kể từ năm 2017, ITO-Yokado đã quyên góp các sản casino truc tuyen đã được phát hành từ một số cửa hàng trước ngày hết hạn cho các tổ chức ngân hàng thực casino truc tuyen.

Bảy-Eleven Nhật Bản là một hệ thống thúc đẩy việc xử lý và tái chế chất thải thích hợp.^*"đã được khuyến nghị từ năm 1994. Với hệ thống này, chúng tôi đang làm việc để tái chế thực casino truc tuyen thành thức ăn và phân bón cho các sản casino truc tuyen hết hạn.

Ito-Yokado thành lập Tập đoàn sản xuất nông nghiệp bảy trang trại Tomisato (Thành phố Tomisato, tỉnh Chiba) vào tháng 8 năm 2008 với mục đích cải thiện tỷ lệ tái chế thực casino truc tuyen và hồi sinh nông nghiệp địa phương và lần đầu tiên ra mắt "Nông nghiệp lưu thông môi trường" trong bán lẻ. "Nông nghiệp tái chế môi trường" là một sáng kiến ​​trong đó dư lượng thực casino truc tuyen (chất thải thực casino truc tuyen) được ủ và sử dụng tại bảy trang trại trang trại, và các sản casino truc tuyen nông nghiệp trồng và thu hoạch ở các cửa hàng nơi dư lượng thực casino truc tuyen.

Tính đến cuối tháng 2 năm 2024, bảy sáng kiến ​​của Farm đang được thực hiện tại 11 địa điểm trên cả nước. Seven Farm cũng đang tích cực thúc đẩy việc mua lại chứng nhận JGAP (thực hành nông nghiệp tốt của Nhật Bản), một trong những phương pháp quản lý quy trình sản xuất nông nghiệp và đã có được chứng nhận JGAP tại tất cả 11 trang trại tại Seven Farm (vào cuối tháng 2 năm 2024).

Nhóm Seven & I đang làm việc về các hoạt động nâng cao nhận thức để giảm chất thải thực casino truc tuyen tại nhà, vì khoảng một nửa chất thải thực casino truc tuyen đến từ các hộ gia đình. Ví dụ, một số cửa hàng nhóm bảy & I cung cấp một "ổ đĩa thực casino truc tuyen" nơi bạn có thể mang thức ăn dư thừa từ nhà của bạn đến cửa hàng của bạn và quyên góp cho một tổ chức ngân hàng thực casino truc tuyen. Thực casino truc tuyen được gửi đến mỗi cửa hàng được giao cho những người có nhu cầu thông qua các tổ chức ngân hàng thực casino truc tuyen và hội đồng phúc lợi xã hội.

ITO-YOKADO đã bắt đầu thiết lập một hộp bộ sưu tập ổ đĩa thực casino truc tuyen tại các cửa hàng của mình kể từ tháng 6 năm 2020. Thực casino truc tuyen được gửi đến mỗi cửa hàng được thu thập tại Trung tâm Hậu cần với sự hợp tác của công ty hậu cần mà chúng tôi giao cho nhà thầu và giao chúng cho quán ăn trẻ em và những người cần thông qua các tổ chức ngân hàng thực casino truc tuyen. Ổ đĩa thực casino truc tuyen cũng đang được tiến hành tại trụ sở của các công ty nhóm Seven & I và tại một số văn phòng quận của Bảy-Eleven Nhật Bản để nâng cao nhận thức về nhân viên.

Seven & I Food Systems đang thúc đẩy các nỗ lực để kết thúc bữa ăn là trách nhiệm của các công ty nhà hàng. Ví dụ, tính đến cuối tháng 2 năm 2023, 38 chính quyền địa phương trên cả nước đã đăng ký làm cửa hàng thúc đẩy giảm chất thải thực casino truc tuyen, chẳng hạn như "những người ăn một lần". Ngoài ra, bắt đầu từ tháng 10 năm 2019, cuốn sách thực đơn của Denny đã tuyên bố rõ ràng rằng bạn có thể chọn "Lower Rice" dễ hoàn thành và cũng có "Rosunon", logo của phong trào quốc gia để giảm chất thải thực casino truc tuyen.

Hơn nữa, "Dự án Motteco", một hoạt động giảm chất thải thực casino truc tuyen được thực hiện tại Denny's, đã được Bộ Môi trường chọn làm dự án mô hình trong bốn năm liên tiếp bắt đầu từ năm 2021. Keio Plaza Hotel Co., Ltd., và Aleph Co., Ltd., cũng như các nỗ lực chung của bảy tổ chức công cộng và tư nhân, với việc bổ sung chính quyền địa phương của chúng tôi, Suginami Ward, Tokyo. Hoạt động này sẽ thúc đẩy và nâng cao nhận thức về một nền văn hóa nơi mọi người mang về nhà chỉ các container được làm từ các thành phần thân thiện với môi trường nếu được yêu cầu, và bằng cách mang lại các món ăn mà họ không thể hoàn thành, họ sẽ thúc đẩy và nâng cao nhận thức về một nền văn hóa nơi mọi người mang về nhà mà họ bỏ lại.