Tháng 6 là tháng môi trường. Tasan Shima, quản gia huyền thoại, người đã phát triển công thức giảm chất thải thực phẩm "Công thức của nhà hiền triết", đã dạy chúng trực tiếp đá gà casino cách làm cho cuộc sống hàng ngày của chúng trực tiếp đá gà casino trở nên thú vị và thân thiện với môi trường hơn.

Mục lục
- Chương 1Nếu bạn ngừng nói "trực tiếp đá gà casino phải làm điều này", bạn sẽ có thể mở rộng phạm vi thực phẩm của mình và không còn lãng phí thành phần
- Chương 2Tích lũy những thứ thân thiện với môi trường nhỏ mỗi ngày là quan trọng
- Chương 3trực tiếp đá gà casino muốn trân trọng bàn ăn nơi trực tiếp đá gà casino có thể thưởng thức một cuộc trò chuyện vui vẻ với gia đình trực tiếp đá gà casino

Nếu bạn ngừng làm "Đây là những gì bạn phải làm",
Phạm vi thực phẩm sẽ mở rộng và sự lãng phí của các thành phần sẽ bị loại bỏ
--- Shima luôn làm rất nhiều món ăn trong một khoảng thời gian ngắn chỉ sử dụng các thành phần hạn chế ở nơi này, nhưng bạn có giỏi về loại đó trong một thời gian dài không?
Không. trực tiếp đá gà casino là một đầu bếp người Pháp, vì vậy trực tiếp đá gà casino có một cảm giác mạnh mẽ rằng nấu ăn nên như thế này, và trực tiếp đá gà casino chưa bao giờ nấu những món ăn Pháp ở nhà. trực tiếp đá gà casino không nghĩ ẩm thực Pháp là thứ có thể dễ dàng làm ở nhà. Tuy nhiên, đây là kết quả của sự tích lũy của trực tiếp đá gà casino khi làm quản gia, nấu ăn với những thứ trực tiếp đá gà casino có trong nhà và suy nghĩ về cách trực tiếp đá gà casino có thể làm điều gì đó với một cái gì đó.

-Ví dụ, có loại món ăn nào?
Ngay cả khi bạn thường chỉ có tiếng Nhật và chỉ có nước tương, mirin và rượu sake, bạn có thể ăn nó trong một tuần mà không chán nó, vì vậy trực tiếp đá gà casino muốn làm các món ăn kiểu Trung Quốc và phương Tây, cũng như các món ăn của Pháp và dân tộc nếu có thể. Trong những trường hợp như vậy, lý do tại sao bạn muốn làm cho nó trông Trung Quốc là sử dụng dầu mè. Hầu hết các hộ gia đình đều có dầu mè, vì vậy việc thêm tỏi và gừng vào nó làm cho nó trông kiểu Trung Quốc. Ngoài ra, thêm đường và mirin vào miso để cung cấp cho nó một vị ngọt tương tự như nước sốt đậu ngọt. Nếu bạn muốn làm cho nó dân tộc, hãy thêm một vị ngọt và chua để tỏi với vị chua như chanh và đường. Ngay cả khi bạn không có rau mùi, sử dụng các loại rau thơm hơi kỳ quặc như cần tây, và trộn lá cần tây với thịt viên sẽ mang lại cho bạn cảm giác dân tộc. Đó là cáchCó nhiều chất thay thế có thể được sử dụng, vì vậy trực tiếp đá gà casino nghĩ sẽ rất thú vị khi thử nhiều thứ mà không cần suy nghĩ quá khó. Nếu bạn từ bỏ công thức nấu ăn và sở thích của riêng bạn để làm điều này, bạn sẽ có thể mở rộng phạm vi các món ăn của mình và bạn sẽ không lãng phí bất kỳ thành phần nào và sẽ cảm thấy được làm mới bên trong tủ lạnh.

Tích lũy những thứ thân thiện với môi trường nhỏ mỗi ngày là quan trọng
-Không lãng phí thành phần dẫn đến lối sống thân thiện với môi trường. Có điều gì khác mà Shima luôn nhận thức được về mặt thân thiện với môi trường không?
trực tiếp đá gà casino làm những việc như sử dụng nước tắm để rửa và tắt đèn thường xuyên, nhưng trực tiếp đá gà casino làm điều đó bình thường. Đầu bếp tại một nhà hàng Pháp lâu đời, người đầu tiên được đào tạo về ẩm thực Pháp là một người khó tính với các thành phần chất thải, và những trải nghiệm của anh ta vẫn còn sống và tốt.Không vứt bỏ da rau và biến thành món súp, không để nước ra hoặc sử dụng nó để rửa chậu bằng cách lưu trữ và đun sôi rau. Đó là một điều nhỏ, nhưng nấu ăn là thứ bạn làm hàng ngày, vì vậy sự tích lũy của nó là rất lớn.
Ngoài ra, trong khi học ở Pháp, trực tiếp đá gà casino cũng bị ảnh hưởng bởi cuộc sống của những người Pháp không lãng phí đồ đạc của họ. Đã hơn 15 năm trước, nhưng việc mang theo một túi sinh thái là bình thường, và có vẻ như việc từ chối bao bì quá mức là điều tự nhiên là bình thường, nói rằng "Nó sẽ là rác, vì vậy bao bì là không cần thiết." Nhiều người thích trồng rau trên ban công hoặc vườn của họ bằng cách sử dụng phân bón làm từ phân hữu cơ. trực tiếp đá gà casino đã rất ấn tượng bởi thực tế là có rất ít chất thải ở nhà, và đặc biệt có ít chất thải nhựa. trực tiếp đá gà casino cũng muốn coi trọng loại nhận thức đó trong cuộc sống hàng ngày của trực tiếp đá gà casino càng nhiều càng tốt.

Một bàn ăn nơi bạn có thể có những cuộc trò chuyện vui vẻ với gia đình
trực tiếp đá gà casino muốn chăm sóc nó tốt
- Shima cũng là một người mẹ đang nuôi con nhỏ. Có bất cứ điều gì bạn biết trong môi trường hoặc giáo dục thân thiện với môi trường của bạn cho con cái của bạn?
trực tiếp đá gà casino muốn thể hiện càng nhiều cách suy nghĩ và nhận thức khác nhau càng tốt trong cuộc sống hàng ngày của trực tiếp đá gà casino. Thay vì học hỏi từ góc độ sách giáo khoa, chúng ta có thể nói về môi trường cùng nhau, ví dụ, từ tin tức được phát trên truyền hình. Ở nhà, trực tiếp đá gà casino thường chơi các chương trình tin tức của Pháp, nhưng trực tiếp đá gà casino đang nhìn chằm chằm vào tin tức về các vụ cháy rừng của Úc và những con cá đã nuốt rác nhựa, vì vậy trực tiếp đá gà casino đã nói về những điều như, "Tại sao điều này lại xảy ra?" trực tiếp đá gà casino chỉ mới 3 và 1 tuổi, nhưng trực tiếp đá gà casino quan tâm. trực tiếp đá gà casino hy vọng rằng họ sẽ quan tâm đến các vấn đề tự nhiên và môi trường.

- Có điều gì có ý thức tại bàn ăn của gia đình hoặc được coi trọng trong giáo dục thực phẩm không?
Ở Pháp, chúng trực tiếp đá gà casino dành nhiều thời gian để ăn cùng nhau như một gia đình, và chúng trực tiếp đá gà casino dành bữa tối hoặc chỉ một giờ rưỡi để thưởng thức một bữa ăn thư giãn cùng nhau. Nó tự nhiên mất thời gian để ăn vì bạn đặt nồi vào một món hầm trên bàn, và mọi người chuẩn bị và chia sẻ nó với nhau và ăn nó, vì vậy nó cần có thời gian. Ngay cả trẻ nhỏ cũng chọn những gì chúng muốn ăn trong khi nhìn vào những gì chúng muốn ăn, chẳng hạn như, "Những gì trong kho hôm nay?", Vì vậy, chúng không bao giờ chán chúng và vẫn còn trên bàn, và trực tiếp đá gà casino nghĩ đó cũng là một dịch vụ giáo dục thực phẩm. Cũng giống như người lớn, trẻ em có thể có cơ hội nghĩ rằng đây là cách duy nhất chúng có thể ăn ngày nay. Có lẽ trực tiếp đá gà casino đã ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ. Vì vậy, trước hết, trực tiếp đá gà casino muốn bạn tự nhiên phát triển thói quen quyết định số lượng bạn có thể tự mình ăn, chẳng hạn như "Bạn sẽ ăn bao nhiêu ngày hôm nay?" Chồng người Pháp của trực tiếp đá gà casino mắng trực tiếp đá gà casino rất nhiều khi con trực tiếp đá gà casino rời khỏi những phần nó đã đặt sang một bên, nhưng khi anh ấy nói, "Đây là cách duy nhất trực tiếp đá gà casino có thể ăn hôm nay", anh nói, "Nó hoàn toàn ổn." Đó là lý do tại sao những đứa trẻ bị thuyết phục, và chúng quan tâm đến các thành phần, và chúng trông rất hạnh phúc khi ăn chúng.
phần còn lại làTất cả chúng ta đều thích ăn cùng nhau. Để làm điều này, bản thân trực tiếp đá gà casino không lạm dụng nó. Hôm nay trực tiếp đá gà casino cảm thấy hơi mệt, nhưng trực tiếp đá gà casino đã sử dụng nước sốt vặn lại để làm cho nó một cách nhanh chóng và dễ dàng, hoặc kết hợp với một số món ăn phụ trực tiếp đá gà casino đã mua. trực tiếp đá gà casino muốn vui vẻ tại một bàn ăn tối được bao quanh bởi gia đình trực tiếp đá gà casino, vì vậy trực tiếp đá gà casino nghĩ rằng cảm giác đó là quan trọng.

Tasan Shima
Hồ sơ chính thức
Tốt nghiệp trường Cao đẳng Cooking Tsuji, Osaka Abeno và cùng một nhóm, Trường Pháp. Sau khi hoàn thành khóa đào tạo của mình tại một nhà hàng được gắn sao Michelin và trở về Nhật Bản, anh đã làm việc tại một nhà hàng lâu đời trong khoảng 15 năm. Sau khi kết hôn, cô bắt đầu làm quản gia tự do. Thực phẩm phù hợp với cấu trúc gia đình và sở thích của mỗi gia đình đã trở nên phổ biến và thu hút sự chú ý từ các phương tiện truyền thông là "một quản gia huyền thoại không thể đặt chỗ." Hiệu suất công việc của anh ấy được phát sóng theo "Phong cách làm việc chuyên nghiệp" của NHK, và ghi lại xếp hạng người xem cao nhất trong năm. Các cuốn sách công thức được xuất bản đã được phát hành lần lượt, và tác giả đã bán được hơn 1,5 triệu bản. Ông đã giành được giải thưởng Sách Công thức trong hạng mục Công thức 2018 cho "Shima's Premium Make" và giành giải thưởng Sách Công thức năm 2020 trong Giải thưởng Sách Công thức 2020 cho "Đồ ăn nhẹ tinh tế dễ làm của Shima".
Ngoài việc làm quản gia, anh ta hiện đang hoạt động trong nhiều lĩnh vực, bao gồm dạy các sự kiện nấu ăn và hội thảo, và phát minh ra các công thức nấu ăn sử dụng các sản phẩm đặc sản địa phương. trực tiếp đá gà casino đối mặt với nấu ăn mỗi ngày với mong muốn mang lại sự ấm áp của bàn ăn của gia đình trực tiếp đá gà casino, điều mà trực tiếp đá gà casino đã học được thông qua ẩm thực Pháp và người Pháp, cho các gia đình Nhật Bản bận rộn. Cô sống với người chồng Pháp, hai con trai và hai con mèo.