・ Seven Premium 10g Protein Edamame và Hijiki Tofu Bar
・ 168 Yen (181 Yen bao gồm thuế)
Giới thiệu suy nghĩ của nhà phát triển về tính bền vững
Delicatessen hàng ngày
Merchandizer
Ishii Takuya
-phát triển sản phẩm như thế nào và tại sao nó được phát triển
Khi tiếp tục kiểm soát làm việc tại nhà và đi ra ngoài do đại dịch covid-19, ngày càng có nhiều khách hàng ý thức được sức khỏe của họ.
Tôi đã tập trung vào đậu phụ, thực phẩm quốc gia và đã tạo ra nhiều nguyên mẫu và phát triển chúng với nhà sản xuất để xem liệu có thể mua nó tại các cửa hàng tiện lợi và dễ dàng ăn nó bằng một tay, casino phép nó dễ dàng được bổ sung bằng protein đậu nành.
-Công việc khó khăn trong phát triển sản phẩm là gì
Thanh đậu phụ loại đơn giản trở nên đơn điệu và có những thách thức trong việc ăn uống, nhưng thêm các thành phần đã tạo ra một kết cấu và giải quyết vấn đề. Chúng tôi đã có nhiều cuộc thảo luận với nhà sản xuất để đảm bảo rằng lượng thành phần trộn lẫn và kết cấu không bị vỡ. Chúng tôi đã hoàn thành quá trình dùng thử và lỗi, bao gồm điều chỉnh lượng trộn để làm casino các thành phần trông giống như các thành phần và việc bổ sung cổ phiếu Dashi được sử dụng để nêm chúng.
-Thoughts về tính bền vững thông qua các sản phẩm
Thanh đậu phụ sử dụng đậu nành nhập khẩu từ Hoa Kỳ.
Các nhà sản xuất đậu nành Mỹ đang thực hiện nhiều sáng kiến bền vững, như duy trì sức khỏe của đất mà không làm đất trước khi trồng cây trồng trong năm tới và tối ưu hóa quản lý trang trại bằng công nghệ mới nhất như GPS.
Chúng tôi sẽ đánh giá cao sự hiểu biết của bạn rằng thông qua các thanh đậu phụ, những nỗ lực của nó và bảy sản phẩm cao cấp sử dụng các thành phần cam kết an casino và bảo mật.
