Lần này chúng tôi sẽ giới thiệu loạt các món ăn được chuẩn bị "Seven Premium", được phát triển bởi Seven & I nhóm với một nhà sản xuất đối tác kinh doanh. Bạn nghĩ loại suy nghĩ nào về sự ngon miệng của các thành phần và sự an toàn của các sản phẩm? Chúng tôi đã đến thăm một nhà máy ở Hokkaido, nơi chúng tôi làm việc với nhà sản xuất thực phẩm Yamazaki Co., Ltd. để tạo ra món salad khoai trực tiếp đá gà casino.
-để cung cấp các sản phẩm an toàn, an toàn và ngon miệng
Năm 2007, bảy Premium được sinh ra như một thương hiệu tư nhân cho bảy-Eleven. Sê-ri thực phẩm đã chuẩn bị, chứa các món hầm và salad trong túi kiểu túi, đã được yêu thích bởi một loạt các thế hệ như một sản phẩm giúp loại bỏ rắc rối nấu ăn tại nhà và có thể dễ dàng thêm màu trực tiếp đá gà casinoo bàn ăn của bạn bất cứ khi nào bạn muốn. Nó không chỉ ngon, mà các sản phẩm chất lượng cao và giá cả phải chăng của nó, theo đuổi sự an toàn và bảo mật cũng được đặc trưng bởi sự hợp tác của họ với các nhà sản xuất kỹ thuật.
Sản phẩm phổ biến nhất, salad khoai tây, được sản xuất bởi sự hợp tác với Yamazaki Co., Ltd., một nhà sản xuất thực phẩm được biết đến với "loạt sản phẩm khác". Người phụ trách gia hạn sản phẩm diễn ra trực tiếp đá gà casinoo tháng 8 năm 2022 là Yamamoto Keisuke, một người bán hàng tại trụ sở sản phẩm Seven-Eleven Nhật Bản.

"Seven Premium ban đầu là mục tiêu chính của những người độc thân, nhưng chúng tôi muốn làm cho nó ngon cho trẻ em và trẻ em bận rộn, vì vậy chúng tôi đã lắng nghe những tiếng nói thô trong cuộc họp trong quá trình gia hạn, và chúng tôi có thể làm việc với nhau. Với Yamazaki Co., Ltd. để thảo luận về hương vị của khoai trực tiếp đá gà casino nam tước, là nguyên liệu thô, từ hương vị của sự ngon miệng và ấm áp của khoai trực tiếp đá gà casino nam tước, đến hệ thống sản xuất liên tục với nông dân. "

Để tối đa hóa sự ngon miệng và sự ấm áp của khoai trực tiếp đá gà casino nam từ Hokkaido, được chọn làm thành phần từ khoảng 55 loại khoai trực tiếp đá gà casino, chúng tôi đã tiếp tục thảo luận và tạo ra sự kết hợp tốt nhất thông qua các cuộc thảo luận lặp đi lặp lại. Để đến gần hơn với mục tiêu cuối cùng, chúng tôi đã lặp lại các điều chỉnh tốt, chẳng hạn như mức độ hấp và nhiệt độ của khoai trực tiếp đá gà casino, tốc độ quay và thời gian để trộn các thành phần và gia vị.
"Sau nhiều tháng thử nghiệm và lỗi, chúng tôi đã trở thành một sản phẩm đáng tự hào đã được cải thiện thành một thứ gì đó khá ngon từ nguyên mẫu đầu tiên của chúng tôi. Bằng cách sử dụng giấm koji mặn và giấm trái cây như một liên kết giữa khoai trực tiếp đá gà casino. Sự ngon miệng và ấm áp của khoai trực tiếp đá gà casino nam tước, là nguyên liệu thô, cho hệ thống sản xuất liên tục với nông dân. "

Nhà máy của Yamazaki, Ltd., nơi hỗ trợ sự phát triển và sản xuất này, nằm ở Asahikawa, Hokkaido, may mắn với bản chất hùng vĩ. Ở đây, chúng tôi đã tạo ra một hệ thống theo đuổi sự ngon miệng bằng cách sử dụng kiến thức và công nghệ chuyên ngành, tận dụng vị trí của nó phù hợp để vận chuyển khoai trực tiếp đá gà casino Hokkaido Baron, là nguyên liệu thô. Các khoai trực tiếp đá gà casino được trồng bởi những người nông dân hợp đồng được đặt trong một thùng chứa thép đặc biệt với đất được gắn và sau đó được vận chuyển thẳng đến nhà máy của nhà máy. Khi mua từ một thị trường thông thường, khi nông dân bán cho thị trường, một số sản phẩm chắc chắn sẽ bị văng ra do sự phân loại và phân chia quy mô, nhưng bằng cách mua toàn bộ khoai trực tiếp đá gà casino làm từ lĩnh vực này, bạn có thể loại bỏ các loại rau mà nông dân loại bỏ.
Khoai tây Nam tước được thu hoạch mỗi năm một lần từ tháng 8 đến tháng 9 được giữ trong một tiểu bang dường như nằm trong đất để chúng có thể được sử dụng quanh năm. Một tính năng đặc biệt là "lưu trữ tuyết và băng" tận dụng tuyết rơi từ tháng 12 đến mùa xuân. Phương pháp này cho phép bạn xếp các thùng chứa đầy tuyết trực tiếp đá gà casinoo kho khoai tây, cho phép bạn lưu trữ khoai tây ở trạng thái tự nhiên hơn, không cần sưởi ấm hoặc làm mát, ở độ ẩm và nhiệt độ tối ưu.
"Điểm chính là giữ cho nó trực tiếp đá gà casino cách ngon lành trong trực tiếp đá gà casino thời gian dài, vận chuyển nó trực tiếp từ cánh đồng của người nông dân đến kho của nhà máy, để lại như trực tiếp đá gà casino hộp đựng bằng thép. Cũng làm giảm chi phí phân loại nông dân để phân loại.

Người nói rằng đây là Yamazaki Kaishi từ Yamazaki RAW Technology Cục Công nghệ, Inc. Trong khi xây dựng mối quan hệ tốt hơn với nông dân hợp đồng, khoai tây được giữ trong tình trạng tốt nhất của họ được đưa trực tiếp đá gà casinoo dây chuyền sản xuất. Sau khi rửa khoai tây, quá trình bong tróc liên quan đến việc sử dụng một máy gọi là vỏ hơi nước để lại càng ngon càng nhiều càng tốt dưới da nhất có thể, và chỉ bong tróc da mỏng. Mỗi quá trình loại bỏ chồi được thực hiện bằng tay từ 20 đến 30 người.

"Khoai trực tiếp đá gà casino nam tước là một loại chồi sâu, vì vậy da mỏng được gọt vỏ, làm tăng số lượng các bước cắt tỉa để loại bỏ thiệt hại và chồi. không sử dụng bất kỳ phụ gia nào. "

Sau khi xử lý trước, cắt và nhập quy trình hấp. Cuối cùng, kết hợp các loại rau khác với gia vị, trộn chúng để ngăn khoai tây nghiền quá nhiều, sau đó đổ đầy chúng trực tiếp đá gà casinoo túi và vận chuyển chúng. Lân khoai tây và các thành phần khác được sản xuất trong quá trình sản xuất được sử dụng làm nguyên liệu thức ăn. Người ta nói rằng Shizuoka có các cơ sở cho phép chất thải thực vật được sử dụng làm phân ủ tại nhà máy riêng của nó.
"Trên nhóm đang sản xuất hơn 35 tấn chất thải thực vật mỗi ngày, nhưng chúng tôi đang làm việc để làm cho nó tái chế 100% và trả lại cho các lĩnh vực.

Ngoài việc mua trực tiếp từ nông dân hợp đồng, sản xuất salad khoai trực tiếp đá gà casino giữa Seven & I Group và Yamazaki Co., Ltd., nhiều sáng kiến khác nhau đang được thực hiện để cho phép nông nghiệp bền vững với các nhà sản xuất. Yamamoto của Seven-Eleven Nhật Bản có đủ điều kiện là một giảng viên JGAP để thực hành nông nghiệp bền vững. Chúng tôi gần gũi với các nhà sản xuất và hiểu các vấn đề mà nông dân phải đối mặt, và suy nghĩ về sản xuất tốt hơn.

18046_18387
| Yamamoto nói. Ngành công nghiệp sản xuất của Tập đoàn Seven & I và Yamazaki được thiết kế để bao gồm mọi thứ, từ việc giao tiếp với nông dân hợp đồng đến sản xuất nguyên liệu thô được giữ trong tình trạng tốt, đến việc lưu trữ nguyên liệu thô một cách an toàn, biến chúng thành tất cả các sản phẩm và sử dụng chất thải rau. Đây là cách salad khoai trực tiếp đá gà casino an toàn, an toàn và ngon miệng được chuyển đến bàn của chúng tôi.